To be or not to be…

Så er jeg blevet vegetar, og overvejer stærkt at blive veganer. Det største problem er at mange af mine venner og min familie nok heller ønskede at jeg var gay end vegan – men hvis det eneste negative er at det bliver hårdt, så synes jeg ikke det er grund nok. Det kan være jeg er hygge-vegan herhjemme, og vegetar når jeg spiser ude eller hos venner… hvad tror i om det? Dobbeltmoral?

I dag har jeg i hvert fald været til en times søndagsyoga, og skal lige igang med at lave en vegan-lasagne med zucchini i stedet for pasta. Fordi jeg vil ikke være den typens af vegan der bygger hele sin kost på brød, pasta og sojaprodukter – det tror jeg nemlig ikke er sundt overhovedet. Kan være jeg vender tilbage med resultatet af min aftensmad senere. Det er alligevel meget spændende dette, men ny kost og nyt liv!